昨日のジャーマン紅あずまの残りをグラタンにリメイクしました
グラタンはホワイトソースを作り《小麦粉大さじ2をバター10㌘を焦がさないように炒め牛乳500cc､コンソメブィヨン2個を入れ泡立て器でよく混ぜる塩胡椒ペンネを茹でてジャーマン紅あずま《紅あずま､ウインナー､いんげん》ペンネを耐熱皿に盛りホワイトソースを流しとろけるチーズを散らしオーブン230ºで12分で完成
トマトのマリネ《蜂蜜､レモン汁》だけ､お好みで2～3日漬けると美味しいです(^o^)
コールスローサラダ《キャベツ､きゅうり､コーンの缶詰､すり下ろした人参》マヨネーズ､ワインビィネガー､塩胡椒を混ぜたものを和えて完成
グラタンはクリーミーで美味しいと娘が言ってました(^_^)v隠し味に液味噌少々入れました
我が家の夕飯は野菜が多いので病気知らずです(^_^)v家族の健康は食生活からと言います。
色々と紹介して行きますので宜しくお願いします!(^^)!
グラタンはホワイトソースを作り《小麦粉大さじ2をバター10㌘を焦がさないように炒め牛乳500cc､コンソメブィヨン2個を入れ泡立て器でよく混ぜる塩胡椒ペンネを茹でてジャーマン紅あずま《紅あずま､ウインナー､いんげん》ペンネを耐熱皿に盛りホワイトソースを流しとろけるチーズを散らしオーブン230ºで12分で完成
トマトのマリネ《蜂蜜､レモン汁》だけ､お好みで2～3日漬けると美味しいです(^o^)
コールスローサラダ《キャベツ､きゅうり､コーンの缶詰､すり下ろした人参》マヨネーズ､ワインビィネガー､塩胡椒を混ぜたものを和えて完成
グラタンはクリーミーで美味しいと娘が言ってました(^_^)v隠し味に液味噌少々入れました
我が家の夕飯は野菜が多いので病気知らずです(^_^)v家族の健康は食生活からと言います。
色々と紹介して行きますので宜しくお願いします!(^^)!