今夜は雪の日に断念した友達との会合が開かれるのである。
豆腐料理をいただくのである。
しかし、外食は外食。
お弁当はささみでローカロリー☆
をもくろんだのに、栗原はるみさんの本
に載っていた
「ささみのチーズ焼き」
がおいしそうだったので、作ってもーた。
ささみに塩コショーしてマヨネーズを塗ってその上からパルメザンチーズをかけます。
トースターで焼きます。
また。
マヨネーズです。
でも、
決してマヨラーではありませぬ。
でも、おいしかったのでよしとしよう。
(こればっか・・・)
旦那どんに
「新作ささみ焼きのご意見ご感想をお願いします」
とメールしたら
「おいしゅうございました。」
と返事が来たので、お弁当の定番入り決定です(°∀°)b
卵1個で作れる卵うず巻きはよく作ります。
今日はシソを巻きましたが、ハムでもおいしくできますだ。
時々はノリも巻きます。

