久しぶりにカフェレポです。
家からクルマで１０分くらいの近いカフェ『レ・マスタニ』です。
ここはケーキ屋さんがメインで、店の一角がイートインのコーナーになっているので、
カフェというジャンルではないのかも・・・。
店内のテレビはパティシエの世界大会の模様が流されていて、
この店が参加しているかどうかは分かりませんでしたが、すごいパティシエさんが
作ってる感が出てました。
注文したのはコレ 『クレープシュゼット』 ９００円
～クレープをオレンジ風味のソースでフランベしたホテル感覚のデザート～
らしいです。
フランベって、何だべ(笑)？
ググってみました⇒フランベ：アルコールを一気に飛ばす調理法
ほうほう。
たしかにホテル感覚っぽいデザートでしたが、
９００円はちょっと高いかな・・・。
ホテルで食べたらもっと高いんでしょうけど。
コーヒーは普通でした。
今度は普通のケーキを食べてみたいと思います
