お通しは、毎年この時期しか食べられない、[三陸ワカメの鯛出汁]。
生のワカメに熱々の鯛出汁を掛けて、サッと緑色に成ったところを食べます。お好みで添えられた胡麻ダレで食べても。
シャキシャキ、コリコリ感がたまりません。
引き続いて頼んだサバ燻ポテサラ、たこ焼き風さつま揚げ、肝付きウマヅラハギ刺、金目の煮付け等々何れも秀逸。
何度来ても美味しいお店です。
2017/2/7
会合の後必ずと言ってよいほど寄ることにしている四十八漁場。今年はじめて行きました。
お通しは、毎年この時期しか食べられない、[三陸ワカメの鯛出汁]。
生のワカメに熱々の鯛出汁を掛けて、サッと緑色に成ったところを食べます。お好みで添えられた胡麻ダレで食べても。
シャキシャキ、コリコリ感がたまりません。
引き続いて頼んだサバ燻ポテサラ、たこ焼き風さつま揚げ、肝付きウマヅラハギ刺、金目の煮付け等々何れも秀逸。
何度来ても美味しいお店です。
2017/2/7
お通しは、毎年この時期しか食べられない、[三陸ワカメの鯛出汁]。
生のワカメに熱々の鯛出汁を掛けて、サッと緑色に成ったところを食べます。お好みで添えられた胡麻ダレで食べても。
シャキシャキ、コリコリ感がたまりません。
引き続いて頼んだサバ燻ポテサラ、たこ焼き風さつま揚げ、肝付きウマヅラハギ刺、金目の煮付け等々何れも秀逸。
何度来ても美味しいお店です。
2017/2/7