テーブルコーディネート☆リバティカルチャーセンター

堀田栄子先生のテーブルコーディネート教室。テーマは和で紅茶。

今日はそれぞれのテーブルと堀田先生からの課題でVOC皿を使った和の紅茶のテーブルをみんなで作りました。

VOCとは1602年(慶長7年)に設立されたオランダ東印度会社の社標。
九州、鍋島藩では長崎の出島を通して、オランダ東印度会社からの注を受け、多くの有田磁器を輸出していました。それらはオランダ東印度会社の船舶で使われるディナー用の皿、鉢、瓶などで、これらの磁器にはVOCの文字がつけられカンパニープレートと呼ばれていました。このVOC磁器が日本での洋食器の始まりのようです。

ナプキンで見えませんが、お皿の中心にVOCの文字があります。

そしてこれが私のシンプルな2人のテーブルです。

十五夜のウサギのお皿と栗のイガつきの枝と大正ロマン風の菊柄のナプキンを使って秋のイメージで、紅茶と和菓子のテーブルです。