暑さで胃疲れしてきたので
簡単な和料理を作りました
万願寺唐辛子の照り焼き
作り方
万願寺唐辛子を洗ってヘタを落とし
半分にカットし種を取ってから
フライパンにごま油をひき炒める
煮詰まってきたら水、醤油、みりん、砂糖
を加え火を通したら完成
大根ツナサラダ
作り方
大根の皮を剥き千切りにする
ボウルに大根千切りとツナ缶を入れ
マヨネーズ、ポン酢、めんつゆ、
わさび少量を加え混ぜ合わせる
器に盛り、刻み海苔をかける
この二品で胃を調え
また美味しい料理に挑戦します！
暑さで胃疲れしてきたので
簡単な和料理を作りました
万願寺唐辛子の照り焼き
作り方
万願寺唐辛子を洗ってヘタを落とし
半分にカットし種を取ってから
フライパンにごま油をひき炒める
煮詰まってきたら水、醤油、みりん、砂糖
を加え火を通したら完成
大根ツナサラダ
作り方
大根の皮を剥き千切りにする
ボウルに大根千切りとツナ缶を入れ
マヨネーズ、ポン酢、めんつゆ、
わさび少量を加え混ぜ合わせる
器に盛り、刻み海苔をかける
この二品で胃を調え
また美味しい料理に挑戦します！