今日は金目!釣りには行けないので、買った金目なんですけど! 皮付きを湯引きで刺身、煮付け、 あとは何故か豚スペアリブ&大根の煮込み 酒は芋焼酎のソーダ割り あ、忘れてた! ガラスの小鉢に入った、胃袋の湯通し&小葱 ポン酢で食べたら、コリコリ感があって旨いですよ。