こんにちは。
TRYST（トリスト）Masumi です。
そういえば収穫したことはお伝えしたのですが
その後、椎子（しいこ）がどうなったのか？？
興味ある人がいらっしゃるかどうかは
不明ですが 
一応ご報告しますと...
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美味しくいただきましたぁ～ ♡
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収穫後
1日目：焼き肉で火炙り。
自宅焼き肉のときには必ずやる、焦がしマヨ＆醤油 
2日目：バター焼き
肉厚というかジューシーというか
とっても美味しかったですよー。
まだ生えるかどうかは不明ですが
マニュアル通り、現在菌床をお休みさせています。
（2週間くらいおやすみさせるそうです）
その後、また準備をして栽培を始めることに
なるようですが、かなり暑い時期に突入しそうなので
新たに育つかどうかは....
またしばらく後のお楽しみです
ではでは 
TRYST masumi でした。