こんにちは。
TRYST(トリスト)です。
先日、夢にまで見た(笑)新子をいただきました♪
まだ出始めたばかりで、お高いようなのですが...
「新子と馬糞雲丹」を行く前からリクエストしていて
なんと!
馬糞雲丹がなかったと(T_T)
で、せめて新子は!とかなり無理してくださった
みたいです...
大将、ありがとうございますぅーーー♡
仕込み大変だったそうで、
「今日は休憩無しで頑張ったよー」とのこと(笑)
大事にいただきました
まだちょっと早かったのかな...
梅雨明け、7月中旬くらいになったら他のところでも
食べられるのだろうか?
海老しんじょうも、ふわっふわで美味 ♡
その他にも、リクエストしておいた煮魚。
その場でさばいてくれる穴子。
車海老。
大将こだわりで仕入れた鮮魚たちを堪能しました♪
あー、またしばらく頑張れます!
ではでは

TRYST masumi でした。