昨年の秋、ＮＰＯでカフェをオープンしました。空気を浄化する観葉植物を置き、マイナスイオンを漂わせた空間となっています。メニューは、健康を意識したところがふんだんにあります。
デザート系はすべて手づくり＆オリジナル。シフォンケーキには、普通では手に入らないすごい水（プロ野球界では、今、清原選手が飲んでます）を使い、若さを保つ、今話題のゲルマニウムも入っています。ゼリー系は、自然な作りでコラーゲンたっぷり。私の両親がボランティアでお店に入り、四日市ウェルネス倶楽部の会員さんが働いています。利益は地域の健康づくり活動に寄付されます。ぜひ、一度お越し下さい。^0^