勘違い…

今朝は久～しぶりにベーコンエッグを作りました
昔（二人の時）は良く作っていたのだけど、五人家族になってから卵が一気に半分も無くなってしまうので、たまにしか作らなくなりました（笑）
子供達の好物です

リーフレタス
ベーコンエッグ
自家製ソフト食パン

ヨーグルト


お昼は昨日生協から届いた冷麺にしようと思い具を準備し、麺を冷蔵庫からだしたら…

なんとつけ麺でした
（勘違い）
昨日は出掛けていたので帰って来てから慌て届いた物を冷蔵庫に放り込み、よく見ていませんでした
私が使っている生協は注文も２週間に一回なので、何を注文したのか忘れてしまいます
いつも配達予定明細を冷蔵庫に貼っているけど、それも見るの忘れてしまいます
（バカッバカッ）
そして具に錦糸卵、千切り胡瓜、ハムの用意を既にしてしまっていました
（あやうくモヤシも準備する所だった）

パッケージを見ると具にはシナチク、煮豚、ゆで卵、ネギ等どうぞと書いてあります…

今更…

とりあえず冷麺の具でいく事にしました

つけ麺という事で、はじめは具を乗せず、タレに入れてつけて食べてみましたが、結構味が濃いし、具を上手い事一緒に食べれないので結局は冷麺のように具をのせてタレをかけて食べました
だしのきいたタレでなかなか美味しかったです
具も案外あっていました


夕飯

胚芽米
ブリの塩焼き
胡瓜ともずくの酢の物
白菜、人参、揚げの含め煮
豆腐、わかめ、三つ葉の味噌汁

デザート、ホワイトチョコラスク
&昨日買った紅茶（ダージリン）

ブリは娘のリクエストで塩焼きにし、「美味しい」と満足そうでしたが、旦那様は照り焼きが食べたかったようで、やや不満そうでした
白菜と揚げの含め煮は水曜日に“ためしてガッテン”で、福井の揚げというのをやっていて、見ているととても味のしみた揚げを食べたくなり、いつも買うお豆腐屋さんで手揚げの美味しい揚げをいつもより一袋多く買って（さらにオマケにもう一袋頂いてしまった）美味しい出汁をとって煮たらお揚げシミシミで美味しく煮えました
子供達も喜んでたべていました

そして食後に昨日東京に出た時に買った紅茶をチョコラスクと一緒に出したら娘が
「ラスクと紅茶合うわ～美味しい～」
と、大人顔負けでした


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