さて今日の献立は
昨日買った大量のもやしの処理をすべく
スーパーで鶏肉をgetし余り物のトッポギを足してこちらを
昨日は中華だったので本日は韓国風
なんとなくダッカルビ風です
ポイントは下味&一手間かなと
やや長めに鶏肉を調味料に浸しておくのと染みこみやすいようにフォークで突き刺しておくのがポイントφ(．．)
トッポギを軽く下茹でしとくと楽
後は勢い良く炒めてやや煮るだけ
そして下味つけてる間にサクッと作ったのがこちら
中華風わかめスープ
これは5分かからず完成
両方とも初めてにしてはまずまずの出来
多少改良は必要ですが
さて今日は今年初筋トレを
年末年始はサボってしまったのでこれからは気を引き締めないと
体脂肪は近々報告します
ではではm(_ _)m