富良野に魅了されまくりの私に、
さらなる嬉しい出会いがありました
それは、、、
『ワイン』
です
スタッフの方に『おまかせしま〜す』とお願いしたところ、、、
『では、これがオススメです
』
と余市にあるという『平川ワイナリー』の白と赤
（感動しすぎて、写真がこれしかない
）
お伺いしたところ、、、
平川ワイナリーのオーナーの平川敦雄さんは、
日本とフランスのソムリエを資格を持ち、
さらには、ワイン作りを、有名シャトーで学ばれてきた方。
今年赤が、初めてできたそうです。
もうこれが、不思議で不思議で、美味しくて
うまく表現できませんが、
今まで味わったことがない赤ワインのテイスト。
なんとこちらのホテルには、週末ご本人がソムリエとして
いらっしゃるんだとか。
贅沢〜
一度、お話を伺ってみたい
今度は、余市にあるという平川ワイナリーに訪れてみたい
