だ～いすきな焼き菓子
ケーキなどより目が有りません
アニバーサリーのケーキなどを始め、
何かとお邪魔している
河北町『デ・ジョア』さん
しっかりと経験をつまれてきたパティシエ武田さんの
丁寧なお仕事ぶりにはいつも尊敬しております
で、そんなに好きなのに
”名物”をいただいてなかった・・・
こちら『谷地（やぢ）シュー』
カリッとさせた甘いシュー生地の中のクリームが、
コーヒー系クリームとホイップクリームの夢のコラボ
ダルい甘さでなく、
きりりと甘くて美味しい
人にプレゼントしたくなります
そして毎回新作は一応気になる
『ミスタードーナッツ』も
『ブルックリンD&D』シリーズ
のプレーンD&Dをいただきました
デニッシュとドーナツを掛け合わせた生地
キライじゃないけど、
ん・・・・
オリーブオイル付きで、つけて食べてみたけれど、、、、
ん・・・・
なんか期待ハズレ？
いや、別のタイプも買ってみよう
