いつも研究熱心のオーナーが経営されている
『らーめん ぬーぼー三代目』へ
１日限定１０食
『トロ塩ラーメン』
柔らか～いお肉のチャーシュー
そして塩味のスープには、
レモンの風味もかすかに香り、
また板のりではなく、『岩のり』なのがいい
そして、、奥に見えるのは、、、
『鶏カツ丼』
オーナーの地元：谷地のソースカツ丼は、
カレースパイスがきいているのよね
おもしろい
でもって、、、裏メニュー（？）
『カッシーナ』
既存の大人気メニュー『爆中華』を少し進化させたもの
卵黄がいいアクセントになります
『薄味の、ニンニク増しで』が好み
