やきとん｢まるちょう」

噛めば噛むほど味が出る｢まるちょう」

この部位は、豚の腸を特殊な器具で裏返しにした状態なんです。
コクのある脂分がジワ～とお口で広がる私も大好きな部位です！

最近は、レバーに迫る人気ぶりで串打ちが大変になってきました。
焼酎にもぴったりな、他店では無い味わいのおすすめやきとんです(^-^)/