『6期目の決算月が終わる』

飲食店は、
開業して1年以内で閉店する店が50%。

5周年を迎える事の出来る店が、
経験者が経営している店で21%、未経験者が経営している店で8%だそうです。

住宅設備機器のメーカー勤務だった未経験者の私が
トライフル株式会社を2006年2月に設立し、
後の5月に「やきとん酒房蝸廬」を開店して、会社自体丸6年になります。

自分が、この8%に入ってるお店があるのは支えて下さっている皆様のお蔭でございます。

心から、お礼を申し上げます。ありがとうございます！

2月＆8月は飲食店にとって暇な月として有名ですが、
今年の「やきとん酒房蝸廬」は1月よりも大きな売上になっております！

今日も、頑張って働いてきます。