営業魂物語⑤「ブラスバンドの奇跡」

2日目は、出だしから明らかに違っていました。


スタッフ間で、クチコミの広がっていた「ラーメン」が、
展示会開始からコンスタントに売れていく！
釣られて「肉巻きおにぎり」も売れていく！


昨日、我々の商品をたっぷり食べた筈の仲間が、今日もお弁当を放棄して並んでくれている！


待機場所が近くて、初日から会話を交わしていた、
会場を仕切る司会のMCさんが「海鮮丼」を購入してくれたのですが、
場内放送のフードブース紹介の際「海鮮丼」の旨さをじっくりと自分の言葉で解説してくれたのです！


その効果は絶大でした。


私の売り込みにも力が入り、不安でひきつりの笑顔は本物の笑顔になっていました！


自然とテーブルの片付け、我々のブース以外のゴミの受け取り、
ステージ演目の盛り上げ、拍手、掛け声・・・


私自身、展示会を成功させるための、お客様をもてなす動きになっていました。


そして、奇跡が起きました。


2日目の演目に、中学生ブラスバンドの演奏が入っていたのですが、
来場者にその家族関係者が多数含まれていたのです。


中学生の家族は、出番終了後の可愛い息子・娘に「何を食べたいの？」と聞いたと思います。
そして育ち盛りの子供たちは、「ラーメン」「肉巻きおにぎり」と答えたのでしょう
相乗効果で、我々のブースは大盛況になりました。



2日目は流れが違いました。「肉巻きおにぎり」「海鮮丼」共に完売！
結果、一定の売上を上げることに成功し、何とか格好が付いた感じになりました。


お寿司に勝ったのかは分かりませんが、どーでもイイことになっていました。


撤収完了後、依頼会社社長に「お声を掛けていただきありがとうございます」と
心から言うことができました！


すると社長が、


「(物販の)動きが悪くて申し訳なかったね」と、謝罪してくれました・・・


そして、副社長に挨拶しに行ったら、こっそり・・・
「次回は、僕と打合せしよう。こんな思いはさせないよ」と、




心の中でつぶやきました。




「見ていてくれたんですね・・・」




全てが報われた様に思えた瞬間でした。




普段、お受けするフードコートの販売数は500～3000食。
今回のお仕事は、売上は少なかったものの、
“物販は価格ではない”という、商売の基本を改めて再認識した催事だったと思います。
安易な安売りに走りたくなる、今の経済状況ですが、
頭を使えば打破する方法はあるかもしれませんね！



完