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「積丹浜料理 第八太洋丸」
春のメニューのイチオシです！
天然の潮風で船上干ししたイカを使って
鮭でお馴染みの北海道料理の代表「ちゃんちゃん焼」
実は、元々日本海側の漁師さんはちゃんちゃん焼は“イカ”か“ほっけ”でやってたそうです
昨年、道庁が行った「北海道の食べ物」アンケートでも1位になった“ちゃんちゃん焼”を
是非太洋丸でご賞味ください
既に、大好評です
何と言っても、私が大ファンだったりします
ほっけのちゃんちゃん焼もありますよ～
