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こんにちは
先日近所の八百屋さんで
愛知県産の新鮮なヤングコーンが入荷していました。
これだとイメージつきづらいかもですね。
よく見る形はこちらかな？
サラダとかによく見かける事はあるかもしれませんが
ヒゲや外皮がついているところをあまりみかけませんよね。
またこのヒゲが栄養価も高くて甘くて美味しいんですよ。
今回は蒸し焼きにしてからオリーブオイルと塩コショウで頂きました。
美味しい！
ヤングコーンの効能を少し調べてみました。
１，葉酸が含まれており、胎児の先天異常を予防
２，身体の調子を整えるマンガン、インスリンの合成を促す作用
３，銅も含まれており、血液中の鉄とタンパク質を合成してヘモグロビンを構成し必要なところに運搬する。
４，全身に必須なミネラルである亜鉛が含まれている。
今が旬である春の食材というところもポイントですが
その辺りを陰陽五行論になぞってみていきたいと思います。
木→ 春 酸 肝、胆
火→ 夏 苦 心、小腸
土→ 長夏 甘 脾、胃
金→ 秋 辛 肺、大腸
水→ 冬 塩 腎、膀胱
こんな関係性が示されます。
薬膳料理等をされるかた。マクロビなどの方もこの考え方を取り入れたりしているみたいですね。（詳しくは色々調べてみてくださいね）
陰陽の考え方でいくと
心身が陰の時は陽の性質を持つ食材を、逆に心身が陽の時は陰の食材でバランスを整える。
という自然界の法則にそっています。
ヤングコーンの成分をみていると、血液中の赤血球の働きを良くするものが含まれているので
身体全体を循環を促すのかな？と思います。
何故？ヤングコーンに目が行ったのか？そして買ってきて食べたのか？
と考えたとしたら、
もちろん、陰陽五行の影響下にいるわけですから
陰の状態に自分があったとしたら
陽のものを摂りたいなと無意識に思うわけですよね。
はい・・・・ご明察の通り、私自身の心身が陰の状態だったかもしれません💦
もちろん、ヤングコーンの美味しさを以前、野菜料理人のあいさん
に教えてもらったので、これは！と思って買ったという理由もあるんですが
そうは言っても、自分で何かしようとするのは
身体が自然と欲しているものをチョイスしたって事なんですよ。
人間って自分で考えて動いていると思ってるけど
動かされてるっていう部分の方が多かったりするわけで
その直感的な部分を大事にしていくと
身体も喜びますよね。
そんなわけで来週ではありますが、そんな直感を磨けるメソッドのクラスをやります。
５月２６～２８ シータヒーリング®基礎DNAセミナー（オンライン）開催します。
人とのコミュニケーションを円滑にするため、自分と周りの世界の仕組みも学んでいきますよ。
何故ミッションメンタリングに私が興味を持ったかというと
自然界の法則←これ
法則を扱っているからです。
シータヒーリング®はその法則を使う訓練をしますよ。
間違いなく生きていく必須スキル（ツール）だと思っています。
まだ懲りずに６日目ですが、スタエフも継続中です。
最後にヤングコーンは
カリウムが豊富で利尿作用もあり、女性のむくみ防止にも効果的のようですね。
見かけたら栄養価の高いヒゲもそのままお召し上がりください。
お問い合わせ等もお気軽にどうぞ。
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もしくは下記の予約ボタンからどうぞ。
セッションなどの受付もしております。
⭐⭐⭐
以上
今日も最後まで読んでくれて貴重なお時間を
ありがとうございます。
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