先日こんな記事を書いたんですが
それが行われたのが先週の２／１３（土）でした。
こんな感じで工程を見ながら
時折質問したり、自分達の出来栄えを確認してもらったりして
出来たのがこちら
仲間３人で作ったんですが
それぞれ作り方や形に個性が出ますね😂
私が作ったのは手前のやつです。
もうね作ってる時から美味しい香りが漂って
つまみ食いをこの時には何個かしてます😍
もらったレシピでは２３個くらいって書いてあったけど
大きさにもよるけど、一口サイズで３０個前後は作れた気がします。
ロービーガンデザートって何って方も多いと思いますが
「ロー（Raw） ＝ 生 」
加熱をしていない食材を使って
小麦粉、白砂糖、卵、生クリームなどを使わず、
生のナッツやメープルシロップなどを使用して作るデザート（料理）のコトです。
こういうのって大体あんまり美味しくなかったりするイメージな私でしたけど
めちゃくちゃ美味しくて、食材の栄養素を壊さずに摂取できて
腸内環境も整い、腹持ちもよくって、身体が喜ぶ感じがありました。
何より、加熱調理等しないから、材料をほぼ混ぜるだけの
超簡単なレシピ
入れる材料の調整の仕方によって
味の変化も簡単につけれるから
既に朝食の変わりなんて方もいらっしゃいます。
そして体重減ったよって。。。。
まだ２日しか経ってないけど
ナッツとかアレルギーある方もいると思いますが
代用出来るものもあるから
色々試してみるのもいいですね。
お腰につけたきびだんご
じゃなくて、チョコトリュフ
にそのうちなりそうな感じ😂
子供のおやつや間食にも最適かも
今朝は近所の友達の奥様へお渡ししたら
とっても喜んでくれました😍
今週は私とお会いする方は
食べれるはず😂
本日もお読み頂きありがとうございます
品川の旗の台駅前 鳥こまち旗の台店やってます！ レバーがクリーミィで美味しいですよ😍