瓶詰の四川風豆板醤を買い求め、さらに一味もたっぷり入れて作ってみた。
・・・。
調理開始から3分で終了。
ちなみにフライパンはTATSUYA KAWAGOEブランド。
なんか辛いの通り越して、しょっぱいんですけど・・・。
でもガツガツ行ったった！
話変わって、そういえば先週11：30から客先とランチミーティングがありました。
その日は10：30に起床し、11：00にマンションを出て現地へ。
連れて行かれたのがなんと「串揚げ」。
考えられない・・・
どういうチョイスだよ、そのセンス。
軽く二日酔いの上に、起きてから1時間で揚げ物なんか食えるかっ！ぼけぇ！
しかも食い放題だって(笑)客先はうまいうまい言って肉ばっかりアホほど食ってました。
こういう人とは取引したくないね。
その日は、ずっと気分も胃も気持ち悪かった。