日曜日はクッキーを焼きました。

アーモンドプードルで、ほろほろのクッキーを焼きました。

フランスの無塩発酵バターをたっぷり使って、もちろん小麦粉使用。

初めてにしては上手にできたかなあ。

この後、茶こしで粉砂糖をふるったら、それなりのビジュアルになりました。

昨日作った、これらのお菓子と一緒に友人宅のお茶会に持って行きました。

あぁ、、美味しかった。

意外と・・・お菓子作りって、簡単なんだなぁ～と思えたので、面白かったです。

まあ、、もう当分いいや・・・