ラザーニェ

11月12日（火）


会社を思い切って休んでみました～

パスタ教室へ

新しく今月より始まった基礎クラス・パスタラボ
#1 ラザーニェとカンネッローニ

先生があらかじめ作っていただいたラグーソースとホワイトソースとの絡みが
ホワイトソースは実践、バターではなくオリーブオイルで新鮮～香り高し！

カンネッローニはラザニア生地に具材を包めながら筒状に丸めて焼き上げたもの。
初めて味わいました。

こちら自分の作品はお持ち帰り

ボリューミー！
いつ焼こうかな？家族の反応が楽しみです