ホシノ

6月7日（金）





かなりのひさびさ！ホシノ天然酵母を起こしました

はじめの水温だけ気をつければ、あとは保温鍋にいれっぱなし、

酵母には嬉しい季節です



復活第1弾はイギリスパン！

ふっくら窯のび～サックリと焼きあがりました

写真は撮り忘れた（汗）



第2弾は次女ご希望"りんごパン"

最近急激に成長、私と衝突する機会もかなり減りました



優しい焼き色も天然酵母ならでは？！

週末、次はなににしようかなぁ（^^)