11月6日(火)
浅野屋パン教室
初参加~
c先生にお声掛けいただき、いち早く参加確定
TOKYO MIDTOWN
私の背中あわせに座る女性スタッフはフロアMAPを委託作成しておりますが,,,
最近の私にはご縁の薄いROPPONGIにドキドキ(苦笑)
2カ月にわたる今回のテーマは...
もちろんX'mas
まだ1カ月半も先だけれど、街はイルミ、クリスマスソングなどで賑わってきました♪
シュトレン(バニラ風味・今年初!)
翌朝、自宅にて粉糖のお化粧&ラッピング...
1週間ほど寝かせてからいただきます~
バニラビーンズを贅沢なほど練りこんだ生地、今我が家ではバニラの香りが漂ってます
フランスパン3種(ミニバタール・ブール・シャンピニオン)
コネには根気が必要だったけれど、3種の成型が学べて満足☆
本番に向け、家で復習したいなぁ...
先生のようにシチューを詰めたり、ディップをつけたり…ちょっと憧れちゃう手作りクリスマス💕
年末、そしてチビッ子相手のなか、なにとぞ...


