11月15日(火)
だいぶ冷え込んできたなぁ(
姫たちも引き続き風邪っぴき
、冷え性の私も気をつけねば!!
今日は月恒例の青山アンデルセン パン教室へchinao-c先生と参加してきました~
今月のメニューは...
ヌスシュトレン
14世紀にドイツで発祥したパン。クリスマスを待つアドベントの間、少しずつ食べる習慣のあるパン。
今日はへーゼルナッツペーストを巻きこんで仕上げます。
フルーツもたっぷりでいい香り~
最後は焼き立て生地に溶かしバターをたっぷり塗り(カロリーは,,
,
)
粉糖をまぶして出来上がり~
今日はお姉ちゃんの具合悪く、そのまま帰宅。
冷凍庫で冬眠、味をじーっくり落ち着かせてからいただきま~す!!
今年はシュトレンをこちら含め、3本焼きます。
クリスマスまで充分持ちそうだな☆
