9月20日(火)
連休明け、
パパ仕事&姫たち大好きな保育園と通常生活に戻り、私はひとり夏休み(^^)
だいぶ涼しくなりました。
時間もある・・・涼しい・・・チャンス到来!とクロワッサンに自宅初挑戦
!!
結果・・・外気は涼しけれど、マンション耐熱効果もあり?室温は29度。
バターもだれ、なんとか成形&焼成まで至った形。
見た目は本当お恥ずかしいけれど・・・、焼き立て外カリッ中しっとり~で味には満足。
端の生地は・・・チョコチップ・くるみとともに、まかない(^^)?!
時間を見つけ、絶対近いうちにリベンジするぞ!!
その後、ランチは、三軒茶屋クルン・サイアムへ。
今日も女性中心に混雑のタイ料理レストラン
バッ・タイ(海老入り焼きビーフン) 生春巻き・スープ・デザート付 \900
香辛料も控えめ、海老・ピーナッツもたっぷり入ってボリューム満点!
ゆったりした気持ちでの幸せ・休日ランチとなりました。
そして・・・・・
夕飯の準備をしていると、パパより「手を怪我して病院へ」とのメール。
仕事中、どうやら親指を切り、3針縫ったとのこと。ついてないなぁ。
こういうときは色々気をつけなくてはならないなぁ。。。
