レーズン・フロマージュ2月23日(水) パパは姫たちを三宅小児科へ連れて行ってくれました。 私は、朝からパン作り。 「レーズン・フロマージュ」 生地はシーズン「いちじくとオレンジのライ麦パン」を参照。 強力粉はキタノカオリを使用、もっちり感を出してみました。 ラム酒漬けレーズン&オレンジピール+クリームチーズ、大好きな組み合わせ そして9時過ぎ登園。 あれ?!みんなホールに向かってる?! 今日はお祝い会総練習day。なでしこ組はAM8:45まで登園だったんだった! 大慌てで佐竹先生へ受け渡し。ごめんなさい!!