いちじく・レーズンのライブレッド

1月30日（日）

三宅小児科受診後、帰宅。

さすがに風邪のシーズン？！小児科は大混雑でした

帰宅後、パン作り

いちじく・レーズンは出かける前にラム酒漬けの仕込み。いい香り～

基本R（ライブレッド）の配合で、プチパンサイズに

焼成直前にぺティナイフで十文字切り込みを入れてみたけれど、薄すぎたみたい。

筋みたいになっちゃった

またひとつ勉強