2014.09.16
東松島の漁師兼テレマークスキーヤーのA澤さんから、シャケが届きました。
昨日網を入れ、様子を見に行って少しだけ獲ってきたものだそうですから、文字通り「初物」です。
震災後始めた養殖ワカメや、先日はイワシなど、折に触れいつもいろいろといただいております。
はらこ飯
早速、嫁さんに宮城の郷土料理「はらこ飯」にしてもらいました。
「はらこ飯」は、今度の震災にも遭った宮城県南部の亘理(わたり)の郷土料理なのですが、うちの嫁さんもマスターしたようです。まいうでした。
A澤さん、ありがとうございます。
アケビ
隣町、大郷町の街道の抜け道を通りかかると、乗用車を停めて何か採っている人を見かけました。
声をかけると、十数個のアケビ。
毎年その場所で採っているとのこと。
運転中は前後左右だけでなく、上も気を付けなくちゃダメなんですね。
帰り道に寄ったら、立派なアケビがまだ残っていましたが、横取りは我慢して、撮るだけにしました。
シャケ、アケビ、味覚とともに秋も深まっていきますね。


