「地震(ない)の前趣味で作りし浜若芽 今復興の柱となりぬ」 日出男
バックカントリーテレマークスキーのもう一つの楽しみは、このワカメしゃぶしゃぶ。
東松島市大曲浜（おおまがりはま）の漁師テレマーカーのＡ澤さん、都合で参加出来なかったのですが石巻のＹ正さんに持たしてくれました。
Ａ澤さん、震災前はこのツアーのために趣味で作ってるって言ってたんですよ。
大震災後、定置網も海苔養殖も出来ない頃、本格栽培を始めて浜の復活を牽引したんだそうです。
不屈の魂のこもったワカメ、いつもながらみんなでおいしくいただき、初めての方にも大好評だったんですよ。
ありがとうございます。