牛タン定食1.5人前 「とろろ」は別注文
仙台だから、さぞかししょっ中牛タンを食べてると思ってるでしょう？
ところがあまり食べてないんですよ。地元はそんなもんですよね。
ボクに限って言えば、数ヶ月に1回かな。
仙台の牛タンと言えば、「〇助」、「△助」の本支店。
最近は「〇達の牛タン」や「牛タン△久」が振興勢力として台頭してきました。
この日はその、「牛タン△久」に行ってみました。
牛タン定食1.5人前に、「とろろ」が別注文で2500円弱（ランチタイムなら、2000円弱とのこと）味はまずまずでした。
以前ガイドブックに載っているような老舗で、噛もうにも噛み切れない牛タンを出していた店がありましたが、あれは絶対やめて欲しいですね。
付け合せの漬物の定番は、キャベツの塩もみ一夜漬けと、青唐辛子の味噌漬けですが、これは、ちょっとイメージが違いますね。いまひとつだったなあ。