6月12日 水曜日
早いもので、あれからもう1年。
この日は父親の1周忌でした。
墓前に供える花を買いに行くと、
ちょうど父の日が近いこともあって
花屋さんには 父の日参り用の墓花が
あったので、そちらを購入
元気いっぱい明るいひまわりを見て
父が喜んでくれてたらいいな
私の好きな アガパンサスが
咲き始めていました
帰宅してから、今年初の
“冷やし中華” を作りました♪
京都 大徳寺の近くにある
『中華のサカイ本店』の “冷めん” と
大徳寺近くのスーパー内で購入できる
『銀閣寺大西』 の “焼豚 銀閣”
どちらも持ち帰り可能な絶品グルメです
私が購入した生めんのセットは
太麺 と 秘伝のタレ、きざみ海苔
だけですが、千切りのきゅうりや
ハムが入ったセットも販売されてます。
焼豚 銀閣 をトッピングして、
ほんのり辛子が効いたごまだれを
まわしかけていただきました。
いつ食べても ほんっっとに美味しい
大好きです
