せっかくの日曜なのに、外はあいにく 
外には出たくないので、家でのんびりすることに。
キッチンの収納をあさっていると、いろいろな粉たち
を発見。（って変な薬じゃなくて、ホットケーキミックスや
たこ焼きの粉などなど）
で、「ポン・デ・ケージョ」を作ることに。名前だけだとなんか
難しそうに聞こえるけど、卵と水とサラダ油をこのミックス粉と
混ぜて焼くだけという超簡単料理。
料理と言うのが申し訳ないくらい。。。
それだけでもおいしいけど、今回はちょっとアレンジを加えて
ソーセージに生地を巻いて焼いてみた。
余熱したオーブンに入れて、待つこと２０分。
できあがり！！
とりあえず、シンプルなポン・デ・ケージョから食べてみた。
この独特のもちもちっとした食感がなんとも言えない。ミスドの
ポン・デ・リングの食感に似てるかな。次にソーセージ巻きを
食べた。
お、おいしい
（←自画自賛）
ソーセージに巻いて大正解！！
まだ、ミックス粉が残ってるから、次回はまた新しいアレンジ
を考えよう♪