今日は、吉野川でバーベキュー(BBQ)。
BBQをするのはかなりヒサシブリで、準備は人任せぎみに
なってしまった。
いざ、スタート。お肉・野菜を網が見えなくなる位、のせて焼きはじめた。
思いのほか、火力が強く、焦げる焦げる。もうひとつの鉄板では、
焼きそばを作りはじめた。こっちも火力が強く、せっかく味付けをしたのに、
ソース味がとんでしまった。。。
そろそろお腹もいっぱいになってきた頃、1人が炭の中をゴソゴソと
漁りだした。
なっ、なんと、そこにはおいしそうに出来上がった「焼き芋」が。。。
いつの間に、仕込んでたの??
鳴門金時のさつまいもは、甘くておいしかった。
最後にデザート。
「スイカ割り」をした。ふと考えると、今までスイカ割りをしたことが
ないような。。。
思ったより難しいのか、なかなか誰も割ることができない。
となりで、BBQをしていた人達の視線をうけつつ、いざ自分の番に。
けっこういいところだったが、スイカを掠っただけだった。
ていうか、かなり引き腰のような。。。
そして2順目。私の番がくる前に、見事(やっと?)割れた。
実はあまりスイカが好きではない私。けど、外でみんなと食べるスイカは
おいしかった。
