関西のスーパーって…、
アタチは、西ノ宮の駅前しか知らないんだけど…
たぶん…、
生ラーメンを陳列してある所に、「スープだけ」も売ってないかな？？ １袋＝数十円で。
売ってなかったら…、
塩＋コショウ＋だしの素 でも、それなりに大丈夫だよ
分量は、キャベツ１／４位で、スープの素ならティースプーンに半分以外！（ ほんのチョッピリって程度。入れすぎると辛い！）
塩コショウの場合は、ほんのり味がつく程度。
キャベツは、ザックザックと「切るだけ」
作り方は…、ザクザク切ったキャベツを味付けしながら、手で軽くモミモミして、キャベツをチョッピリしんなりさせる。
最後に、ごま油をタップリとかけて、またチョッピリ全体を混ぜる
これだけ～(^-^)/
所要時間＝２分弱
愛知のスーパーでは、「塩だれ」なる味付け用の調味料も売ってるけど……、
アレは…我が家の味には合うわへんので使ってないんだけど…
ちなみに…、応用編で…、
「水菜」や「サッと茹でたモヤシ」なども同じように作れます
