おはようございます。
メルマガアフィリエイターの岩本です！
あなたは、食事に気を遣っていますか？
人生５０年と言われていた時代に、
徳川家康は７５歳まで生き、
当時としてはかなりの長寿でした。
その秘訣は、
江戸幕府を開いた後も
贅沢な食事は自ら律し、
麦飯と豆味噌を
毎日のように食べていたとの
エピソードが残っているそうです。
徳川家康は常々、
「長命こそ勝ち残りの源である」と語り、
天下統一をして、江戸幕府を開いてからも、
食生活に気を配り、
晩年まで健康を守ったと言われています。
麦飯には、
ビタミンＢ群などが多く含まれていて、
その時代では貴重な栄養源となっていたり、
よく噛まなければ飲み込めないため、
その咀嚼力が脳や胃腸の働きを活発化させ、
活力の源になったと言われています。
もう一つの
豆味噌の味噌汁には、キジや鶴の焼鳥など、
動物性たんぱく質もよく摂っていたことが挙げられ、
現在のエグゼクティブのように
家康も肉食が多かったそうです。
豆味噌には、
アルギニンという現代のエナジードリンク
によく入っている成分が含まれ、
頭脳明晰や冷静な判断に有利となる
アミノ酸の一種で、
鳥類の肉には、
イミダペプチドというサプリメントや栄養ドリンク
として注目を集めている成分が含まれ、
イミダペプチドは、
活性酸素を除去して、病気や風邪の基となる
ウィルスを撃退する効果が期待されている成分ですので、
長寿の秘訣は、この辺りにあるのかもしれませんね。
食事一つでも、
人生の中で大きな価値がありますので、
是非食事は適当にせず、栄養バランスは
考えておくことをオススメします。
集中できない状態で
仕事をしても効率が悪くなるだけですので、
食事や睡眠や休憩をしっかりとって、
効率よく仕事に取り組んでみてはいかがでしょうか？
＜ 今日の一言 ＞
『 集中できる状態を作り出すことで、効率よく仕事ができる。 』
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