バターとはちみつ入りのスコーン

競馬中継を見ながら、スコーンを作っておりました。

今回は、バターとはちみつを入れて作りました。

焼いている時のバターの香りが何とも言えず、早く食べたいなって思いながら、焼けるのを待っておりました。

私、バターってあまり使わないんですが、たまにはいいなって思いました。

うちの母親が作ってくれたブルーベリージャムをつけて食べていました。

バターの塩気とはちみつの甘さがちょうどよく、ギルティになりそうでした。

By Mami