ちょっぴり遅めのランチタイム。
東京純豆腐のホタテバターのスンドゥブを食べていました。
スープはコクのあるみそスープにしました。
ホタテとバター、みそと聞くと、味噌ラーメンを思い出します。
思っていた以上に味が濃いわけでもしつこくもない、意外とマイルドなお味でした。
魚介類って意外と、あっさりとした感じで食べられるかも。。。
ご飯の上にのせて食べるぶっかけが好きです。
辛さを抑えめにしておりましたが、次回から少し辛さをつけてもらおうかなって思いました。
By Mami