今度は生クリームと塩を入れてみました

競馬を見ながら、リコッタチーズを作りました。

インターネットって便利だなと思って、今日は、生クリームと塩を加えてみました。

コクがあって、ちょうどいい塩気でおいしかったです。

ホエイを使わないカッテージチーズでもリコッタチーズとしてのレシピがたくさんあるので、どのレシピで作ればいいのか迷います。

By Mami