餅入りホットケーキ | Fighting Diary!!

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日々、毒舌トーク修行中!!

人生は戦い!!仕事も戦い!!

病気や目の前の何かと戦っている日々を送っております。

まさに、自分との戦いでもあります!!

現在、次のステージに向けて、就職活動中のサラリーマンです!!

私は、休日の朝、よく納豆トーストとかピザトーストなどを作って食べておりますが、久々にホットケーキを作りました。

しかも、お正月で余ったお餅入りのホットケーキ。

インターネットのレシピを参考に、牛乳を多めに入れて作ってみました。


餅入りホットケーキ


これが、面白い食感で、いつも作るホットケーキとは違って、表面の焼き加減は、香ばしい感じがし、中は、もちもちとお餅の味はするけど、お餅のように伸びる感じはなく、従来のホットケーキより軽い感じがしました。

以前、青汁を入れたホットケーキを作ったので、また青汁ホットケーキを作ってみようかなって思います。

ではでは。

By Mami