相変わらず、原宿は人でいっぱいですな～～～。
レッスン後のランチは、オリジナルパンケーキハウスのアサイージュースとダッチベイビーでした。
パンケーキ関連のお店は人がいっぱいで、やっぱり休日という事もあって待ちますね。
まずは、アサイージュース。
パンケーキのお店のドリンクって、蓋つき瓶のジョッキで出されることが多いですね。
最近、流行りのアサイーですが、健康志向の方、ぜひ、飲みましょう。
ブルーベリーヨーグルトみたいで美味しいです。
メインのダッチベイビー。
思った以上に、かなり大きくて、でも一人で食べられる感じです。
ダッチベイビーはジャーマン生地のパンケーキです。
世間一般のパンケーキだと、生地も甘いですけど、ダッチベイビーの生地は甘くなくて、フード系の生地
卵料理のお店という事もあって、エッグベネティクトやオムレツとかも売っております。
しっかりと焼き上げたパンケーキで、端の生地は、焼け方でサクサクとしていて、それがまたおいしい。
崩して食べるのがもったいないぐらいです。
ホイップバターとレモンと粉砂糖で食べるので、甘ったるくなく、シンプルな味で、風味がいいです。
フード系にぴったりのパンケーキだと思います。
ダッチベイビーにハマりそうです。
ではでは。
By Mami