豆乳の美味しい飲み方は?

 

紙パックで売っている豆乳飲料だと「麦芽コーヒー」一択です。

プレーンの豆乳をレンジで加温するなどして、それで「ソイラテ」としてコーヒーを楽しむのも良いでしょう。

牛乳の代用とは言え、味わって飲むと「豆の味」を感じます。

あとは、腕に自信のある人なら、料理に用いるのもありでしょう。

クッキーだったり、ケーキだったり、シチューやカレーに加えてみたり…。

 

 

 

 

牛乳が飲めなかったりするのか、はたまた「健康対策」としてなのか、あえて「豆乳」を飲む人も意外といる様です。

 

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