昨日は「豆腐の日」

豆腐の美味しい食べ方教えて！

豆腐を製造しているメーカーや、豆腐店によっても、その味は結構違います。

「冷や奴」として、醤油をかけて食べるのも良し、「湯豆腐」で食べるのも良し。

「おぼろ豆腐」なら、冷えた常態のものを、シンプルに醤油をかけて食べる。

「揚げ出し豆腐」なんてのもありますし、「麻婆豆腐」も良いでしょう。

「ゴーヤーチャンプルー」にも「木綿豆腐」は欠かせません。

「焼き豆腐」を使っても良いでしょう。

「すき焼き」にも「焼き豆腐」は付き物です。

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