好きな寿司のネタは？
魚だと「マグロの赤身」でしょうか。
「アナゴ」も、「ウナギの蒲焼」が食える様になってから、好きになりました。
貝類やエビ、カニも好きです。
「太巻き」、「かんぴょう巻き」、「玉子」も好きです。
ただ、「かんぴょう巻き」は、ある時期を境にネタから消えた様にも思っています。
「サーモン」もそうですが、「サバ」も「アレルギー」や「じんましん」を発症して以来、食べられなくなりました。
それでも、「サバ」に関しては、以前から敬遠していました。
「ＮＧ」と判っていれば、手を出さない（食べない）のが無難です。
「エラい目に遭った」事は、忘れたくても忘れられません。
「サーモン」なんかは、普通に食べられたら、美味しいのは良く判っています。
先日、「半夏生」の日、ラジオの番組内で話されていた「半化粧」です。
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