お餅は焼く派?煮る派?
「焼き餅」って、殆ど食べた事がありません。
専ら「茹で餅」です。
東日本は「角餅」ですが、たまに「丸餅」にお目にかかる事もあります。
「小さい鏡餅」の飾り餅は、「一体成形」のものもありますが、「丸餅入り」のパッケージもあります。
「電子レンジで加温」も良いですけど、水分が抜けきってカリカリにヒビが入るなどして割れた餅は、「揚げ餅」として、塩を振って食べてもおいしいです。
「焼き餅」の場合、昔は「円形で格子状の焼き網」の上で焼いたもんですけど、今は「オーブンレンジ」などの「オーブン機能」をい使って焼くのが一般的になっています。
先日、「七草」の時に、ある番組でアナウンサーが自身の解釈で言ったのか、「松の内が明ければ、鏡餅も下ろしてしまっても良いと思いますよ。」なんて事を言っていました。
この週末、強風などの悪天候で「延期」になったところもありますが、先日、何処の地域に住んでいる人なのかは判りませんけど、「正月飾りのお焚き上げで餅やスルメを焼いたものが振る舞われ、初めて食べたら美味しかった」なんてメッセージが紹介されていました。
ジェラス・ガイ=やきもち男
そんな風に、王様は直訳して歌っていました。w
って言うか、その「焼き餅(妬きもち)」違(ちゃ)うっちゅぅねんな!!wwwww
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