くるみの美味しい食べ方教えて!

 

あのぉ、新潟の人なら、何となくイメージ出来ると思いますが、「太巻き寿司」に必ず入っている具に「くるみ味噌(?)」があります。

あれと基本的に同じものだと思いますが、「くるみ味噌」単体でも、甘辛い味付けなので、ちょっとした「飯の友」みたいな存在になります。

「ピーナッツみそ」の「くるみ版」とでも言ったら良いんでしょうか。

「あぁ、それ判るぅ~!!」と共感して下さる人もいると思います。

「ピーナッツみそ」も、私は昔から大好きです。

 

 

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