これまでに食べた一番いいお肉は？
「一番良い肉」って言われても、そこまで考え、味わって食べた事はありません。
嫌いじゃ無いので、こらまでにも、いろいろ食べてはいますけどね。
そこまで思い出に残る様な「凄く良い肉」って、どんな肉なんでしょうねぇ？？ｗ
まぁ、「米沢」へ行った時、「米沢牛の牛刺し」を食って、あれはあれで美味かったんですけど。
やっぱり、鮮度抜群の「生肉」は良いですよ。
それを言ったら、「馬刺し」もありますけどね。
今では、「食品衛生法」の観点から、「生肉の提供」はタブーになっている事もあるので、例えば「レバ刺し」も「美味い」と話に聞いても、「生」は今後無理なんでしょうね。
あと、これも「鮮度勝負」と言う事でしたが、「鶏ササミ肉の刺身」なんてのがあるのも、ある筋から聞いた事があります。
「ジビエ」はクセが強くて、「良い肉」とは言えないんでしょうけど、「ジンギスカン」は「久しぶりに食べたい」と思う事が多々あります。
修学旅行の時、「サッポロビール園」で食べたジンギスカンも美味かったなぁ。
あの頃、まだ「未成年（高校生）」だったから、「ビール頼んじゃ駄目だぞ」なんて言われたもんでした。ｗ
昨日は「ジョージ・ハリスンの命日」でした。
ジョージがこの世を去ったのが「2001年」で、その翌年に「遺作」となったアルバムがリリースされました。
この世を去ってから21年。アルバムがリリースされてから20年が経ちました。
普段、テレビに接続している「Fire TV 4K Max」ですが、いつもの様に起動時、突然「再起動」と言うか、「テレビの入力切り替え連発」みたいな感じでエラーが起きてしまい、にっちもさっちも行かなくなりました。
それで、どうにかして「リセット（再起動）」出来ないか？と思い、良くありがちな「電源を一旦抜いて、（数秒置いてから）挿し直す」と言う方法を試したら、OKでした。
もし、それでダメなら「壊れちゃった…。」と言う事になっただろうし、ガッカリさ加減は半端無かった事でしょう。ｗ
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