夏に食べたい和菓子は？
「水ようかん」や「くずきり」かなぁ…。
無論、「和菓子」と言う事ですからね。
「みつ豆」や「あんみつ」もありますけど、中に入っている「赤えんどう豆」が、私はどうも苦手でねぇ…。
「何でわざわざこんなに大して美味くない豆なんて入れるんだろう？」
そんな風にも思っていました。
例えば、新潟の、夏ならではの和菓子として知られているのは、大阪屋の「流れ梅」です。
あと、長岡で、あの山本五十六が好んで食べていたと伝えられている「水まんじゅう」。
「酒まんじゅう」に水をかけたものなのですが、今でも、「アイスキャンデー」で有名な川西屋で、夏になると、食べる事が出来ると、地元テレビ局の情報番組で、以前紹介されていました。
昨日も、「新潟地震から５８年」と言う事で、避難訓練のニュースがあちこちで報道されていました。
「エリアメール」のアラームが、地震の発生時刻と同じ時間に、一斉に鳴り響いていました。
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